TagesmenüPouletgeschnetzeltes (EU) an Steinpilzrahmsauce
Semmelknödel und buntes Gemüse 23.50
VegiKartoffelgnocchi mit Salbeibutter
Pilze, Kürbis, Rosenkohl und Preiselbeeren21.50
Hausgemachte Pasta"Chääs Hörnli" überbacken mit Käserahmsauce
Speck (CH), knusprige Zwiebelringe und Birnenmus19.50
Vorspeisen zu TagesmenüWildkraftbrühe (CH) mit Gemüseroyal und Kräuter
Eisbergsalat mit Kürbiskernen und APART Dressing
***Suppe und Salat zu Vegi oder Pasta
4.00
Business Lunch"Kürbis Allerlei"
Suppe mit Chuntey, Kernen, Öl und Lollipop 36.00
* * *Glasierte Costine (CH) mit Pinien, Kapern und Zitrone
Vollkornrisotto mit halb-getrockneten Cherrytomaten 36.00
WochendessertVervein Sorbet mit einem "Schluck" Vodka
5.00
Getränketipp««DÄ GÄLB» oder «DÄ ROT»: Hausgemachter Eistee in der Bügelflasche
6.00
TagesmenüDuo vom Wild (EU) Gamspfeffer und Wildschwein Entrecote
Mascarpone-Bramata, Rotkraut und Maroni 23.50
VegiCous Cous Burger mit Chili Sauerkraut
Rucola, Käse , Gurken, Tomaten und Spiegelei21.50
Hausgemachte PastaCasarecce mit Tex Mex Hirschbolognese (CH)
Nachos, Rosenkohl und Cheddar19.50
Vorspeisen zu TagesmenüPfifferlingschaumsuppe mit Rüebli und Schnittlauch
Nüsslisalat mit Ei und APART Dressing
***Suppe und Salat zu Vegi oder Pasta
4.00
Business Lunch"Kürbis Allerlei"
Suppe mit Chuntey, Kernen, Öl und Lollipop 36.00
* * *Glasierte Costine (CH) mit Pinien, Kapern und Zitrone
Vollkornrisotto mit halb-getrockneten Cherrytomaten 36.00
WochendessertVervein Sorbet mit einem "Schluck" Vodka
5.00
Getränketipp««DÄ GÄLB» oder «DÄ ROT»: Hausgemachter Eistee in der Bügelflasche
6.00
TagesmenüRassige APART Currywurst (CH)
Pommes Frites und Mandelbroccoli23.50
VegiGemüse-Lasagne
Kleiner Nüsslisalat mit Ei21.50
Hausgemachte Pasta"Chääs Hörnli" überbacken mit Käserahmsauce
Speck (CH), knusprige Zwiebelringe und Birnenmus19.50
Vorspeisen zu TagesmenüWildrahmsuppe (CH) mit Amarant
Eisbergsalat mit Tomaten und Mais
***Suppe und Salat zu Vegi oder Pasta
4.00
Business Lunch"Kürbis Allerlei"
Suppe mit Chuntey, Kernen, Öl und Lollipop 36.00
* * *Glasierte Costine (CH) mit Pinien, Kapern und Zitrone
Vollkornrisotto mit halb-getrockneten Cherrytomaten 36.00
WochendessertVervein Sorbet mit einem "Schluck" Vodka
5.00
Getränketipp««DÄ GÄLB» oder «DÄ ROT»: Hausgemachter Eistee in der Bügelflasche
6.00
TagesmenüAPART Gyros (CH) Fitnessteller
Kartoffelecken, Melone und Granatapfel23.50
VegiCous Cous Burger mit Chili Sauerkraut
Rucola, Käse , Gurken, Tomaten und Spiegelei21.50
Hausgemachte PastaCasarecce mit Tex Mex Hirschbolognese (CH)
Nachos, Rosenkohl und Cheddar19.50
Vorspeisen zu TagesmenüMais-Gemüse Suppe mit Amarant
Quinoa-Pistazien Salat
***Suppe und Salat zu Vegi oder Pasta
4.00
Business Lunch"Kürbis Allerlei"
Suppe mit Chuntey, Kernen, Öl und Lollipop 36.00
* * *Glasierte Costine (CH) mit Pinien, Kapern und Zitrone
Vollkornrisotto mit halb-getrockneten Cherrytomaten 36.00
WochendessertVervein Sorbet mit einem "Schluck" Vodka
5.00
Getränketipp««DÄ GÄLB» oder «DÄ ROT»: Hausgemachter Eistee in der Bügelflasche
6.00
TagesmenüFisch Pastetli (CH/TUR)
Kräuterreis, Spinatflan und Zitronenrahmsauce23.50
VegiKürbis-Spätzli Gratin
Knusprige Zwiebelringe und Rotkrautsalat21.50
Hausgemachte Pasta"Chääs Hörnli" überbacken mit Käserahmsauce
Speck (CH), knusprige Zwiebelringe und Birnenmus19.50
Vorspeisen zu Tagesmenü"Buchstabensuppe"
Gemischter Salat mit Croutons und APART Dressing
***Suppe und Salat zu Vegi oder Pasta
4.00
Business Lunch"Kürbis Allerlei"
Suppe mit Chuntey, Kernen, Öl und Lollipop 36.00
* * *Glasierte Costine (CH) mit Pinien, Kapern und Zitrone
Vollkornrisotto mit halb-getrockneten Cherrytomaten 36.00
WochendessertVervein Sorbet mit einem "Schluck" Vodka
5.00
Getränketipp««DÄ GÄLB» oder «DÄ ROT»: Hausgemachter Eistee in der Bügelflasche
6.00
